Простой и питательный рецепт: болгарский перец, куриное филе, грибы и сыр. Всего 145 ккал на 100 г — отличный выбор для легкого и вкусного ужина!
Это, наверное, самый простой рецепт фаршированного перца.
⠀
📝 КБЖУ на 100 грамм — 145/8/2,5/4⠀
⠀
📌 Ингредиенты:
Перец — 330г
Сыр — 35г
Шампиньоны — 40г
Филе 100г
Яйцо 1шт
Приправы по вкусу
⠀
📌Приготовление:
1. Режим перец пополам, убираем из него семечки
2. Куриное филе и приправы замешиваем в мисочке.
3. Первым слоем выкладываем натертый сыр в наш перчик, потом филе, шампиньоны и снова сыр.
4. Отправляем наши фаршированные перчики в духовку на 30-35 минут 180°
Кстати, я всегда предварительно мариную филе в соевом соусе, потом его можно не солить. Кто не боится чуть больше ккал, к филе можно добавить 10% сметаны 😉
Приятного аппетита 💋