Девочки, этот рецепт порадует ваших близких, он очень простой и безумно вкусный!
⠀
КБЖУ на 100 грамм — 72/8/3,5/3
⠀
📌 Ингредиенты:
Шампиньоны 320г
Сыр 30-35% 60г
Ветчина куриная 80г
Йогурт греч 2% 85г
Чеснок 3 дольки
Соль и специи по вкусу (добавляю восточные приправы)
⠀
📌Приготовление:
1. Промываем и обсушиваем шампиньоны(среднего или большого размера), вырезаем ножки и контур.
2. Смешиваем в ёмкости измельчённую ветчину, грибные ножки, чеснок, натёртый сыр, йогурт и специи.
3. Выкладываем начинку в грибы. Отправляем в разогретую духовку при 180° на 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). По желанию можно украсить зеленью, сыром.🤗
⠀
Приятного аппетита! 💋
P. S. Шампиньоны богаты минеральными веществами и витаминами В, D, E. Содержат клетчатку, обладают антибактериальным эффектом, источник пантотеновой кислоты (антистресс) органических веществ(иммунитет, защитные функции).
